Instanes Gard

Instanes Gard, i hjarta av Hardanger

Instanes Gard ligg vakkert til i Hardanger, mellom bratte fjell, vakker fjord og grøne frukthagar. Her har me røter i den rike frukttradisjonen området er kjent for, og me dyrkar eple med omsorg, tolmod og respekt for naturen. På garden lagar me eplemost og sider av utvalde eple frå eigne og lokale hagar. Råvarene styrer smaken, og målet vårt er å laga reine, friske og makalause produkt som ber preg av staden dei kjem frå. For oss handlar godt handverk om å ta vare på det enkle:
Slik får me fram smaken av Hardanger, frisk, naturleg og full av karakter.